Gratis snijplank bij elke aankoopschijf van €30!

Kopie van Zensueel - 04122020 - Backup

De mensen zijn misschien een beetje prikkelbaar. Maar jij, jij bent helemaal Zensueel. Deel die lach en rust zeker met anderen. Altijd fijn om van je te horen.
Gebruik #rebootfood en wij delen jouw creaties op Facebook en INSTA.

Jouw keukenhulpjes:

Jouw inspiratie voor in de keuken:

Zoetzure wortel/koolsalade

15 minuten

Wat heb je nodig?

Ingrediënten

4 personen

  • Wortelen 4
  • Witte kool 1/2 of 1
  • Appel (Jonagold of Golden Delicious) 1
  • Chardonnay azijn 1el
  • Sushi azijn 1el
  • Peper en zout een snuifje

Hoe maak je het?

Dit gerecht is echt super makkelijk te maken en heeft slechts enkele minuten voorbereidingstijd nodig. Je kan deze salade perfect op zichzelf serveren, maar hij is extra lekker als bijgerecht bij wild of een sappige burger.

1
Was de groenten en schil de wortelen en appel.
2
Snij alle groenten in sliertjes (tip: dit gaat extra makkelijk m.b.v. een keukenrobot of rasp).
3
Neem een grote kom en meng alles goed onder elkaar.
4
Voeg de Chardonnay azijn, sushi azijn toe en meng goed.
5
Kruid af met een snuifje peper en zout.

Serveertip: indien gewenst kan je de salade nog extra op smaak brengen met bijvoorbeeld walnoten of rozijnen.