Chocoholic

Préchauffer le four à 180 ° C.

Couvrir le fond d'un moule rond (à ressort) d'un diamètre de 24 centimètres de papier sulfurisé et graisser le moule et le papier sulfurisé avec du beurre.

Mettez le chocolat avec le beurre dans un bol résistant à la chaleur et faites-le fondre au bain-marie. Dans un autre bol, mélanger le sucre, les œufs, le sel et l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de chocolat chaud et bien mélanger. Enfin, incorporez la farine dans la pâte.

Verser la pâte dans le moule à tarte et cuire au four pendant 20 à 30 minutes.

Ne servir le gâteau que lorsqu'il est complètement froid et saupoudrer légèrement de cacao en poudre avant de servir.

Terminer comme vous le souhaitez (ASTUCE: boule de glace vanille et framboises fraîches)

Faites fondre le chocolat au lait et le chocolat fondant au bain-marie.

Incorporer 2 cuillères à soupe de poudre de noisette, 1,5 cuillère à soupe d'huile de noisette, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, quelques gouttes d'essence de vanille et 1 cuillère à soupe de miel liquide.

Ajoutez une bonne pincée de cannelle au mélange et remuez 60 g de beurre ramolli en flocons dans le mélange de chocolat tiède.

Répartir dans des bocaux et laisser durcir.