Doté d'une lame tranchante en acier inoxydable et d'un manche noir élégant, ce petit couteau Santoku est l'outil de cuisine idéal pour trancher et découper les fruits et les légumes. Sa lame subtilement incurvée crée le mouvement de bascule traditionnel d'un couteau de chef et est très légère, offrant un bon équilibre entre la lame et le manche. Parfait pour le chef qui aime hacher finement les herbes, l'ail, les oignons, ... !
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